- 2010.09.30
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タイ料理「ブッサバー」さんにお邪魔しました
以前から美味しい美味しいと噂に聞いていた、
徳行のブッサバーさんにお邪魔しました。
私たちがお邪魔した日は15名ほどの団体さんがいらしたのですが、
それでもお料理が出てくるのが早い!
県内では恐らく一番?!と思える程のメニューを隅から隅まで読んでいると、
すでにお料理が出てきてしまう程です。
まずは定番のヤムウンセン
具だくさんでボリューミーなサラダです。
他のお店よりも甘めな味付けが特徴のようですが、
辛さもしっかり・・・かなりカラウマイ一皿でした。
そしていつものパッタイ
こちらも具だくさんなパッタイです。
味付けもちょっと甘めですがとてもバランスがよく、
箸が止まりません。
こちらも定番ガパオ
いつも食べているガパオに何かのスパイスを感じます。
でもこれまたクセになる美味しさ!
そして感動したのがこちらのグリーンカレーともち米。
今まで私が食べてきたグリーンカレーの中で一番美味しいかも!!
辛くて汗だくだくですが、コクがあってホントに美味しいです。
グリーンカレーに欠かせないごはんもブッサバーさんのもち米は
本格的です。
辛いけど美味しいブッサバーさん、美人のママと日本語バッチリのウェイトレスさんが
迎えてくれます。
タイ料理 ブッサバー
甲府市徳行1-11-13
055-222-3750
店名の意味や、定休日などあまりに忙しそうだったので
何も聞けず仕舞いとなってしまいました。
次回は詳しく聞いてきたいと思います