- 2014.07.29
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今日は土用の丑の日
すずでございます。
今日は土用の丑の日！うなぎを食べよう！
ちなみに私は丑年です！
と、いうように十二支の丑を表しているのですよ。
知っていましたか？
しかも土用は春夏秋冬の年４回あり、
土用の丑の日は年に平均６日ほどあるらしいです。
年１日じゃなかったんですね。
しかし、夏の日を一般的には土用の丑の日というそうです。
しかしなぜウナギなのか！
暑い時期を乗り切るために栄養をつけるためというのが、
広まっている理由ですが、
実際のところは鰻屋が商売あがらなかったので、
どうにか売り上げを伸ばすために「本日丑の日」と書いて、
店先に貼りウナギを売ったのがきっかけなんだそうです。
なんだかバレンタインデーにしろ、
何かの日には商売が絡んでいるような気が・・・。
と、そうは言ってももう体に染みついている習慣、
土用の丑の日であればウナギを食べるし、
２月にはチョコレートだって買います。
ウナギにはビタミンＡ・Ｂ群が豊富に含まれていて、
夏バテ防止と食欲減退防止の効果がありますので、
習慣に流されて体に栄養を取り入れていきましょう。
