- 2010.03.18
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Cómo se come un”ramen”
Me hicieron la siguiente pregunta:
“¿Porqué los japoneses comen el ramen haciendo ese ruido tan
escandaloso?”
Si mal no recuerdo, en los países occidentales el hacer ruido al comer
es casi impensable, así como también he escuchado que en la comida
tailandesa el hacer ruido al comer fideos es una falta de educación.
Aquí en Japón, especialmente se dice mucho que el no hacer ruido al
comer los fideos”soba”, es señal de poca elegancia. Por la
televisión ví que en la China, el hacer ruido al comer los fideos da
a entender que la comida está deliciosa. Igualmente en Corea es
normal hacer ruido al comer fideos…
Realmente no podría decir si es correcto o no. Pero para los
extranjeros no cabe duda que es una de las cosas que les causa más
extrañeza.
¿Que porqué hacen ese ruido?
Creo que no hay una respuesta cierta. Por eso pienso que uno de los
deberes de Answer Knocks es tratar de esclarecer estas diferencias y
hacer que podamos tener la capacidad de convivir aceptando nuestras
diferencias culturales mutuamente.
Traductor:J u n j i