株式会社アンサーノックス

2012.05.30
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美味しいブラジル料理-その2-

すずでございます。
先日のAmazonas(アマゾナス)のランチも美味しかったのですが、
実はその後に出たステーキも美味しかったです。

大きなステーキとビナグレッチ

味のついたステーキと、お馴染みビナグレッチ!
このビナグレッチ本当に美味しくて、
お肉そっちのけでビナグレッチだけで食べてしまうぐらい!
普通のビナグレッチよりもまろやかで、ちょっと甘みのある感じ。
パウロさんの奥さまによると味付けを少し変えたとのことで、
Muito muito muito bom!でした!

終始私はパウロさんのお嬢さんと遊んでいたため、
別れ際はちょっと淋しくなってしまいましたが、
美味しいランチも美味しいステーキも、
もちろんお嬢さんにも会いにまたパウロさんのお店に行きたいと思います。