2009.06.26

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Detalhe do dia da inauguração do Pastel

Como já tinha informado no Blog anterior,
do dia 10 de junho, foi inaugurado uma pequena loja de Pastel,
alugando o restaurante Naschino da Av.
Ginza – Kofu em dia fechado(querta feira) do restaurante.
Graças a artigo publicado no jornal Asahi do dia 09,
a venda foi além do que esperava, mas Sr.
Adam tive que batalhar bastante no lugar não acostumado e Kato-san,
quem é faz de tudo, ajudando cozinhar,
limpando pratos e atendendo os freguêses conhecidos,
em fim fazendo múltiplas coisas.
Quanto a eu, como adorável garçoneta pela primera vez,
na verdade só deu muito trabalho para mim, atendendo clientes,
explicando como é feito Pastel, tirando pedido, levando pratos,
preparando take-out, recolhendo pratos, ficando na caixa,
em fim arrependí por ter usado a sandália de praia.
Em quanto pedido entra rápidamente, o improviso chef e tal de garçoneta(só de nome, viú)
atrapalharam-se bastante, fazendo o serviço igual a da loja montada na feira da universidade,
deixando os clientes(bastante cauteloso?) esperar bastante tempo,,,,,,
é só de muito arrependimento.
Mas tivemos boas surprêsas, também.
A pessoa que só olhou dentro com curiosidade e não parou,
mas de repente voltou para saborear, que maravilha !!!
E outra que entrou para saborear as comidadas do restaurante Naschino,
mas acabou experimentando Pastel, com a cara meio envergonhada.
Tem cliente que quando eu falei o preço do Pastel na caixa, me diz 「só isso?」,
e depois pediu take-out do Pastel.
Criando coragem de entrar no ambiente meio estranho e comendo o Pastel pela primeira vez,
depois fica satisfeito com o sabor, mostrando o rosto sorridente,
e o cliente que chegou de bicicleta para pegar o Pastel antes de fechar a loja,,,,,,,
todos eram só de alegria para mim!!!
Na próxima quarta feira, vamos tentar oferecer o melhor serviço possível.
Eu garanto a vocês.
família da amiga Rosário com Seiji/Shinji e seu marido comeu 12 Pateis sozinho !!!

Traduzido por André