- 2009.12.21
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Arroz com Mariscos2
以前にもブログに掲載したことのある
Arroz com Mariscos(アロス コン マリスコス)
を頂く機会がありました。
アロスとはスペイン語でごはん(多分)のこと。
マリスコスとはスペイン語でシーフード(多分)です。
ペルーのごはんはシーフード系のものもとても多く、
我々日本人にはとても身近に感じるお料理が多いと思います。
味付けには何が?決め手の隠し味は何?と謎は深まりますが、
食べる間は一心不乱。
そんなことを考えている時間などありません!
いつもありがとうございます!