- 2010.05.14
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Fui al Organic Cafe”Bar Slow”
En esta oportunidad fui al”Bar Slow”donde sirven café orgánico y
venden productos de comercio justo(fair trade). Queda en la zona de
Marunouchi en Kōfu, muy cerca de Answer Knocks.
Desde hace un tiempo me había llamado la atención y tenía deseos de
entrar pero por una u otra razón no lo había hecho hasta ahora.
Esta vez aprovechando que vino
¡Este es el lunch menu del día!
Al entrar uno se da cuenta que es más amplio de lo que se ve por fuera.
Es un lugar muy acogedor con mesas con sofá y si lo deseas puedes usar
unas mantas para cubrirte del frío las rodillas.
Los platos del menú se pueden pedir también en tamaño pequeño, asi
es que elegí un arroz con mijo junto con un curry de legumbres en
tamaño pequeño.
Era un arroz con mijo bien”mochi mochi”y un curry con garbanzos.
Mori sensei pidió una sopa de vegetales.
“Comer comida orgánica es una buena oportunidad para resetear el
paladar”, Mori sensei dándonos por ahí sus interesantes comentarios…
Me llamó mucho la atención las etiquetas tan bonitas y originales de
los chocolates como del café que son productos de comercio justo.
Estando en el mismo centro de Kōfu, es el lugar ideal para cuando
quieres pasar un rato de tranquilidad y reposo…
“Fair Trade & Organic Cafe Bar Slow”
Yamanashi-ken
Kōfu-shi Marunouchi 1-19-21
telf/fax 055-226-8625
Traductor:J u n j i