2010.09.08

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Un café super dulce al estilo brasileño

En Brasil las panaderias se dicen”padaria”. Bueno así dicen(que se dicen…).
(Lamentablemente yo no he ido nunca al Brasil, pero a pesar de eso
diariamente les escribo cosas del Brasil o Perú o China como si las
supiera completamente cuando muchas veces no lo es así del todo. Por
eso a veces me pongo a pensar si estará bien lo que hago…)

Bueno, para los brasileños la”padaria” es un lugar típico de encuentro
en el que uno se puede encontrar cualquier tipo de información. Y
siempre tienen preparado café que ofrecen de cortesía a los clientes.
¡Este café les cuento que es sumamente dulce!

　　

Una vez fui con unos amigos a un family restaurant, luego de la comida
uno de ellos fue al drink bar a traerse un café. Hasta ahí todo bien,
solo que ví que llevaba en sus manos como 5 ó 6 de esos sobres
largitos de azúcar de 3 gramos.

¡¿Qué?! ¿¿Qué tipo de broma es esa??

Pensé que era una más de las cotidianas bromas que ellos gustan hacer,
pero no. Me quedé con la boca abierta al ver que los sobres de azúcar
los iba agregando uno tras otro a su taza de café…

Los dulces en Brasil son extremadamente dulces, pero ¿¿hasta el café
lo toman así tan dulce??
Esa fue la primera impresión que uno se puede llevar, pero al ir a
esta padaria y sentarme ahí a tomar un taza de ese dulce café, me
resultó de lo más delicioso…

Últimamente les puedo decir que me he acostumbrado a este café al
estilo brasileño. Aunque por supuesto, no con tal cantidad de
azúcar…

¿¿Qué les parece un café bien dulce como una nueva alternativa para
vencer a esta ola infernal de calor??